L'Ardoise
A la Maison
du 04 Décembre au 06 Décembre 2020
(Amuse-bouche, Entrée, Plat, Dessert et Mignardise, 1 pain)
28,00 € TTC Hors Boissons
Prix nets, TVA comprise
Merci de signaler toutes vos allergies et intolérances
(le détail des allèrgènes présents est communiqué avec la fiche d'instructions)
Amuse bouche
Mousseline de topinambour au saumon fumé
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Effiloché de canard confit au foie gras
Condiment à la pomme et au poivre long de Java
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Filet mignon de porc rôti aux trompettes de la mort
Risotto crémeux aux champignons
Poèlée de courges aux lardons
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Entremet aux 3 chocolats
Sauce au cacao amer
Croustillant à l'orange
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Mignardises